سُلاَفْ القَصِيدْ
19 / 01 / 2015, 09 : 03 AM
تشوكليت تشيب تشيز كيك
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9949.png
المقادير المطلوبة
..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة...بسكوت دايجيستيف...دة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..
الطريقة:
1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9950.png
2-نضيف 3\1 كوب من ال.دة الذائبة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9951.png
3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9952.png
4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9953.png
5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9954.png
6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9955.png
7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9956.png
8-الى ان يمتزج الخليط جيدا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9957.png
9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9958.png
-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9959.png
11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9960.png
طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة
12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9961.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9962.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9963.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9949.png
المقادير المطلوبة
..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة...بسكوت دايجيستيف...دة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..
الطريقة:
1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9950.png
2-نضيف 3\1 كوب من ال.دة الذائبة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9951.png
3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9952.png
4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9953.png
5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9954.png
6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9955.png
7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9956.png
8-الى ان يمتزج الخليط جيدا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9957.png
9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9958.png
-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9959.png
11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9960.png
طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة
12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9961.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9962.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9963.png