طريقة عمل صينية الباذنجان بالطماطم و الفلفل

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طريقة عمل صينية الباذنجان بالطماطم و الفلفل


http://justfood.nawa3em.com/userfiles/image/eggplant.jpg




صينية الباذنجان بالطماطم و الفلفل واحدة من طرق تقديم صوانى خضار و هى مغذية و شهية و مفيدة جدًا للجسم بسبب مكوناتها فهى تمد الجسم ب فوائد الباذنجان و فوائد الطماطم العديدة . إليكى طريقة عمل وصفات طبخ سهلة و سريعة تقدم مع الخبز فيمكن تناولها كوجبة عشاء سهلة و خفيفة .


صينية الباذنجان بالطماطم و الفلفل واحدة من اكلات مصرية ، اكلات خفيفة


مكونات صينية الباذنجان بالطماطم و الفلفل


كيلو باذنجان


½ كيلو طماطم


½ كيلو فلفل


سمن


ملح


طريقة عمل صينية الباذنجان بالطماطم و الفلفل


-اشويى الباذنجان الأسود على الفحم حتى تلاحظين أن قشرته أصبحت جافة ، انزعى القشرة و اشطفيه بالماء ثم جففيه


-كررى الخطوة السابقة مع الطماطم و الفلفل (اشويهم ع الفحم و قشريهم)


-اخلطى كل المكونات معًا و ضيفى السمن و الملح


-يقدم مع الخبز الطازج

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

عوااافي

[غريب ديرة]

شكرا لك والله يعافيك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم منورين

[جروح الوفا*]

روعه
يعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك