أكلة خفيفة للعشاء بالصور

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أكلة خفيفة للعشاء بالصور

المقادير :

أى كمية من التوست الطري

حسب مقاس الصينيةا المستخدمة

تقريبا رغيف كامل من التوست

4\1 كيلو لانشون أو لحمة مفرومة

( عصاج )

أو بسطرمة

4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل

الشيدر

أو البارميزان

أو موزاريللا

مدخنة

أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات

4 ملاعق جبنة مبشورة للوجه

ملح

وفلفل

سمن لدهن الصينية

الطريقة :

تدهن الصينية بالسمن

يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية

http://www.alfrasha.com/up/1335937482865598730.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb)

ثم يوضع الحشو

وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس . (http://www.brooonzyah.net/vb/)
http://www.alfrasha.com/up/2079912865739048142.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb)

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا
http://www.alfrasha.com/up/17032716991403440643.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb)


ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب

أو نضع له كوب حليب تقريبا

وقليل من الملح والفلفل

ويسكب فوق التوست بالصينية

ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز

http://www.alfrasha.com/up/6666766122115440435.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb)

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه
http://www.alfrasha.com/up/1631747840436976733.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb)

يقطع ويقدم بالهنا والشفا

http://www.alfrasha.com/up/17756747511613789932.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb)

[جروح الوفا*]

روعه ماشاءالله
يعطيك العافيه

[غريب ديرة]

شكراً لك والله يعافيك ،

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم منورين بتواجدكم الرائع

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

عوآفي على الجمآل ،

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك منوره بتواجدك الغالي

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

روعه
يسلمو

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم منورين

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك منوره