تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل حلقات بالتونة بالصور


سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 12 / 2014, 21 : 01 AM
طريقة عمل حلقات بالتونة بالصور

https://lh4.googleusercontent.com/-W0ql9RNI5fk/VDtUzTDzNSI/AAAAAAAAFWU/UA0NbMCZ5BI/s640/13394443214010.jpg



العجينة لكل المعجنات



https://lh4.googleusercontent.com/-nMsm0WVL6p4/VDtUnhZqG_I/AAAAAAAAFUI/wsvem88ozsk/s640/1339444122531.jpg



العجينة: 5 أكواب دقيق..ملح.. 1 بيالة سكر..3/1 ك زيت..3 م ك حليب
بودرة..1م ك خميرة فورية..ماء…كوب لبن أو علبة زبادي…

نخلط السكر والخميرة في كوب ونحط عليها قليل ماء دافئ…نتركها 5 دقائق…

ثم نعجن جميع المقاير السابقة معآ …وتترك ربع ساعة ثم تقلب العجينة وتترك الى أن تخمر او حتى الإستخدام,,,,

التونة:::نكشن البصل لحد مايصبح لونه ذهبي ثم نضع الفلفل والطماطم المقطعة مكعبات صغيرة نصف ملعقة معجون طماطم …نحركها قليل لحد ما تذوب الطماطم شوي ثم نضيف التونةونقلب ثم نضيف البهارات والملح ونصف كوب ماء,,,

نغطيها الى أن ينشف الماء …

نأخذ قطعة من العجينة نفردها مستطيل كبير ثم نضع عليها حشوة التونة

ثم نلفها ونسكرها زين ونضعها في صينية دائرة مثل الحلقات …الى إن ننتهي…

ندخلها الفرن من تحت ثم من فوق الى أن تتحمر



https://lh6.googleusercontent.com/-JA6-ZeMgnMg/VDtUoEmCnEI/AAAAAAAAFUU/cX9JEZUmib8/s640/1339444123102.jpg



https://lh6.googleusercontent.com/-vW2xdLtg4EM/VDtUn4Bb1JI/AAAAAAAAFUM/Yll20Ato16w/s640/1339444123793.jpg



https://lh5.googleusercontent.com/-Vqj8y-n3pLE/VDtUoksb88I/AAAAAAAAFUc/qVwoY_e4Z-4/s640/1339444123794.jpg



https://lh6.googleusercontent.com/-DDQqOmgDuDg/VDtUpSKNjVI/AAAAAAAAFUg/mdaEAaqKKb8/s640/1339444123925.jpg



https://lh6.googleusercontent.com/-mTkSNpi87vM/VDtUqsqEq1I/AAAAAAAAFUo/napXJHPWrnY/s640/1339444124126.jpg



https://lh5.googleusercontent.com/-azgKHsCHFGY/VDtUsKqpiEI/AAAAAAAAFU8/pLWb_jikukY/s640/1339444124497.jpg



https://lh5.googleusercontent.com/-H1FfBu_zqac/VDtUrEUNfuI/AAAAAAAAFUw/X2_E8vd5W2c/s640/1339444124268.jpg



https://lh5.googleusercontent.com/-nLyPGIgJPIU/VDtUtEPJ64I/AAAAAAAAFVI/Cnc4woBiCZ4/s640/1339444124659.jpg



https://lh5.googleusercontent.com/-sB-Ff-camBw/VDtUsTpgo0I/AAAAAAAAFVA/kVUkGOjwi8M/s640/13394441246410.jpg



https://lh3.googleusercontent.com/-w7Oep1rTDTI/VDtUuFT_gUI/AAAAAAAAFVY/i3yQA1mYfis/s640/1339444319741.jpg



https://lh6.googleusercontent.com/-QYLH4sGYgb0/VDtUt-BDVmI/AAAAAAAAFVU/bBI1O1fZ6nM/s640/1339444319342.jpg



https://lh6.googleusercontent.com/-9Wf7DqcSsRw/VDtUuy4_TEI/AAAAAAAAFVg/9GDfmu0KcPY/s640/1339444320123.jpg



https://lh3.googleusercontent.com/-DveU4g7skFc/VDtUwSu6H4I/AAAAAAAAFVw/x1NtIsr1VEg/s640/1339444320294.jpg



البيتزا





نفس العجينة نشكلها دوائر صغيرة



صلصة الطماطم نفرم طماطم ونحطها بقدر ونضع عليها نصف ملعقة معجون طماطم وبهارات وملح وشوية زيت ونتركها تغلي الى أن تصبح صلصة طماطم

نضعها على العجين ثم نضع فلفل وزيتون وندخلها الفرن نخبزها من تحت ولما نشغلها من فوق نحط عليها شرائح جبن نقطعها مربعات صغيرة ونحطها على البيتزاء ندخلها مرة ثانية الفرن شوية بس تسيح الجبن نخرجهامن الفرن



https://lh5.googleusercontent.com/-zw8XQT0qGZw/VDtUx8N-vKI/AAAAAAAAFWA/cUCMmFmfrYo/s640/1339444320915.jpg



https://lh6.googleusercontent.com/-VIC52G2x1Qg/VDtUxDPmp0I/AAAAAAAAFV4/czoCtiTlhmA/s640/1339444320486.jpg



https://lh5.googleusercontent.com/-4-98kE3a8Ag/VDtUv-iuJQI/AAAAAAAAFVs/aKQKzqRGB6I/s640/1339444320137.jpg



https://lh5.googleusercontent.com/-K4AZNRKM32o/VDtUyd54RgI/AAAAAAAAFWI/vGic5CLd17M/s640/133944432128.jpg



https://lh6.googleusercontent.com/-bM6odeMOTLc/VDtUz2w_2_I/AAAAAAAAFWY/TxAP2KKgxxM/s640/1339444321839.jpg



https://lh4.googleusercontent.com/-W0ql9RNI5fk/VDtUzTDzNSI/AAAAAAAAFWU/UA0NbMCZ5BI/s640/13394443214010.jpg

جروح الوفا*
11 / 12 / 2014, 02 : 07 AM
ماشاءالله مشهييه
يعطيك العافيه

أبـوحـمـد
11 / 12 / 2014, 37 : 07 AM
الله يعافيك يالرااااقيه

غريب ديرة
11 / 12 / 2014, 49 : 08 AM
ممتاز جداً ، شكراً لك واالله يعافيك ،

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 12 / 2014, 21 : 06 PM
حياكم الله منورين بتواجدكم

دروب الامل
16 / 12 / 2014, 58 : 10 AM
يسلموو يالغلا وماقصرتي ,,

سُلاَفْ القَصِيدْ
16 / 12 / 2014, 36 : 04 PM
الله يسلمك يالغلا وياهلا فيك