البليله الحجازيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

البليله الحجازيه

http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-d3781ba6fa.jpg (http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-d3781ba6fa.jpg)



المقادير مع الطريقه :
كمية حمص حب تنقى وتغسل وتنقع لمدة 12 ساعه ويغير الماء كل فتره .
نسلق الحمص ونشيل الرغوه كل ما ظهرت ونتركها على نار هادئه جداً لمدة 12 ساعه في الساعه الاخيره نضيف الملح ..
وتمتعي بالذ حمص واحلى من المعلب ب100 مره
خففي خل اسود ثم خذي كمية من الحمص بشوي مويه السلق ثم صبي الخل عليه وشوي كمون وفلفل اسود وشطة سومطره ثم اعملي سلطه مكونه من خيار وجزر واي إضافه تحبينها وتقدم .

[جروح الوفا*]

طبق جمييل
تسلمي ويعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك منوره

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

عوآفي ي الرآقيهه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وحياك الله