طريقة تحضير رغيف اللحم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://2.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/TJ2Iqoxis-I/AAAAAAAAH1g/xYrWluAqhz8/s400/%D8%B1%D8%BA%D9%8A%D9%81+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD% D9%85+%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%85+%D9%85%D9%86+%D8%A7 %D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D8%A7%D9%84%D9%85% D8%B5%D8%B1%D9%8A.jpg

طريقة تحضير رغيف اللحم



المقادير:
* 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
* 3 حبة بصل صغير مبشور
* 2 ملعقة صغيرة ملح
* 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ½ 1 معجون صلصة البندورة
* 1 كغم لحم بقري من الكتف مفروم
* 3/1 كوب بقسماط
* 2 حبة بيض مخفوق
* 3/1 كوب كاتشب

طريقة التحضير:
* يسخن الفرن على على درجة حرارة 180 درجة مئوية
* في وعاء عميق تخلط جميع المكونات جيداً
*يوضع خليط اللحم في صينية فرن عميقة ويضغط على الخليط برفق
* يترك في الفرن لمدة 40 دقيقة
* يخرج من الفرن ويترك حتى يهدء ويصل إلى 155 درجة مئوية
* يقدم مع البطاطا المحمرة أو البطاط المشوية
وبالعافيه

[دروب الامل]

يعطيك العافيه وماقصرتي يالغلا ,,

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

عوآفي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم الله منوررين بتواجدكم الغالي

[جروح الوفا*]

طريقه حلوه
يعطيك العافييه

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين