طريقة عمل مناقيش الجبن بالصور

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://3.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/Sz-w7VCI_ZI/AAAAAAAAFeM/cJZiDxRHHFo/s400/%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4+%D8%A7%D9%84% D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg

طريقة عمل مناقيش الجبن بالصور

المقادير:
¾ كوب حليب .
¼ كوب ماء .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
½ 2 كوب دقيق .
½ ملعقة صغيرة ملح .
¼ كوب زيت .
رشة نعناع يابس(جاف) .
بيض للدهن .

طريقة التحضير:
اعجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة. اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر. افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلووط مع جبن كرفت الأزرق . ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن . ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر
وبالعافيه

[دروب الامل]

يعطيك العافيه وماقصرتي يالغلا ,,

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

عوآفي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[جروح الوفا*]

يعطيك العافييه