كفتة البطاطس بالدجاج

[دروب الامل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/acbf84a1d6ea4490f7fc0e1b4fed10f8.jpg



المكونات:

بطاطس
بصل مفروم
صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
بيض
بقسماط
بهارات - ملح
زيت غزير للقلي

التحضير:

اسلقي البطاطس مع ملح ثم صفيه من الماء وقومي بهرسه
نتفي الدجاج المسلوق , في قدر ضعي ملعقة زيت والبصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليل
اضيفي الدجاج والبهارات والملح وقلبيهم ثم اضيفيهم على البطاطس المهروس وحركيهم مع بعض جيدا
كوريهم اما بشكل دائري أو اسطواني ثم قلبيها بالبيض واخيرا في البقسماط
اقليها في زيت ساخن وغزير



و بالهناااااء و العاااافية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

يم يم روووعه اشتهيتها
تسلمين يالغلآ ع الاختيار

[جروح الوفا*]

تشهي ماشاءالله
تسلمي ويعطيك العافييه

[دروب الامل]

يم يم روووعه اشتهيتها
تسلمين يالغلآ ع الاختيار

ربي يسلمك يالغلا من كل مكرووه ..

نورتيناا بطلتك يالغاليه ,,

[دروب الامل]

تشهي ماشاءالله
تسلمي ويعطيك العافييه

ربي يسلمك يالغلا من كل مكرووه ..

نورتيناا بطلتك يالغاليه ,,