شوربة الخضار بالشوفان

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شوربة الخضار بالشوفان

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRP0vM2MCLpfREyHWjC9H1sUj2jpBoRo E4_ueYE5i2Y0gC-bXFi (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Fkitchen%2Frecipe%2 F5993&ei=NP5bVMD_DYW8PeTIgOAH&psig=AFQjCNFAnKYMBdUtQwrIl3Kh29uKoVGuCw&ust=1415401389413386)
المكونات

500 جرام خضار مشكلة
1 حبة بصل مقطعة
قطعة زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
مكعب مرقة دجاج
ملح وفلفل
بقدونس
4 ملاعق كبيرة شوفان

طريقة التحضير

ضعي الخضار في وعاء كبير مع 3 لتر ماء واطبخيه علي نار قوية لمدة 10 دقائق ثم ضعيه جانباً

اقلي البصل والزبدة علي نار قوية لمدة 2 – 3 دقائق

أضيفي الدقيق إلي البصل والزبدة واخلطي جيداً

أضيفي تدرجياً محلول مرقه الدجاج وقلبي جيداً

اطبخي لمدة 3 دقائق علي نار قوية مع التقليب أثناء الطبخ

أضيفي الشوفان والخضار وما تبقي من مرقة الدجاج

أكملي الطبخ علي نار قوية لمدة 15 دقيقة

أضيفي الملح والفلفل الأسود ، ورشي علي الشوربة البقدونس المقطع وبالعافيه

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

يسلمو

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسسلمك وياهلا فيك

[دروب الامل]

يعطيك العافيه يالغلا وماقصرتي ,,

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك

[جروح الوفا*]

تسلم الايادي ع الطبق الجميييل
يعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسلمك يالغلا وياهلا فيك