طريقة إعداد دجاج ناجيت "

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دجاج ناجيت



https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTcHHAKzNE7pnZ1vmh7aZWs6rzyhf71E SqSU4Ouv9mhjgvAr49NTILD6QI (http://eve.mrkzy.com/****ing-recipes/main-dishes/poultry/view-2052/)


https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQX962okvjTfmTmuyxWqCGe6BPL9oWL5 Gom0GeFnlmIkeTdtHkH (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=P6U6NtkwNi_rjM&tbnid=UWkqJlF2DlolYM:&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.hawahome.com%2Ft125431.html&ei=MJgkVJmSEofmasXvguAJ&psig=AFQjCNFNCFeVIziZ4_vyi2CrDlu71P9R8Q&ust=1411770785607981)

مقادير تحضير ناجيت دجاج :
• كيلو دجاج فيليه (دجاج مخلى من الجلد والعظم )
• خل
• ثوم
• ملح
• بهارات
• طحين
• بقسماط
• بيض
• مرقه دجاج
طريقة تحضير ناجيت دجاج :
قطعي الدجاج بحيث يكون 4 في 4 سم
في صينية بايركس اخلطي فنجان من الخل و 4 فصوص ثوم مهروسة و ملح وضعي عليه قطع الدجاج وقلبيه ثم اتركيه لمدة ساعة مغطى .
احضري طبق وضعي فيه طحين وطبق فيه بقسماط وطبق فيه (4 بيض + 1 ماجي + ملح + بهارات ) مخلوطة جيدا بالخلاط .
خذي شريحة الدجاج وغمسيها بالترتيب بالطحين ثم خلطة البيض ثم البقسماط
بعد أن ينتهي المقدار اقليها بزيت غزير بس مايكون حامي جدا يكون على الوسط حتى تتحمر وضعيها على ورق نشاف وتقدم مع سلطة الطحينة وبالهناء والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير ناجيت دجاج ساعة و 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

يعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك

[جروح الوفا*]

شكلهاا مشهي ماشاءالله
تسلم الايادي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسسلمك يالغلا وحياك الله

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شكرا لك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

العفو وحياك الله