كل الحكاية انك اجمل من كل الحكاية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6af1c65e9d43d828d6b2cd3368832c39.jpg

* 1 كوب زبدة الفول السوداني [ أفضّل الخشن ]
* ربع كوب زبدة
* ربع كوب سكر بني
* 1 كوب سكر بودرة [ الجاهز من السوبر ماركت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3d43b5329fc3f801bf29bb7a564d8cfd.jpg
.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b1bc50f254ae82f9ddad673cd0115ad1.jpg
.
* 4 أكواب شوكولاتة بالحليب
* ربع كوب كرسكو [ زيت مهدرج ]
.
بالبداية :
راح نشتغل على الحشوة ,,
بقدر على النار نضيف الزبدة والفول السوداني والسكر البني ,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/35a4f6913287e886a9724d5fd99fee74.jpg
ونتركة على النار لحد ماتذوب المكونات تماماً,,
وتظهر فٌــقاعات على السطح .!
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4de19f4a43ed7ea14cecfb26e31c2c0f.jpg
نبعدة عن الحرارة ,
ونضيف السكر البودة على دفعات ..كل مرة ربع كوب لحد ماينتهي المقدار .!
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7133e30c10bdba3c09c7f01e6ae0b93d.jpg
بالنهاية الخليط راح يكون ثقيل ,,
نغلفة بنايلون ونتركة على جنب على بال ماتجهز التغطية .~
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5ef745613b7f3e35a0a9d0878c2b33b3.jpg
لتجهيز التغطية راح نضيف الشوكولاتة والكرسكو
بحمام مائي لحد ماتذوب الشوكولاته
* بالنسبة لإضافة الكرسكو إختياربة
[ الهدف من إضافته أنه راح يحافظ لنا على تماسك الشوكولاتة وعدم ذوبانها لمدة أطول ]
أنا هنا أستخدمت قوالب السيلكون .!
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5ed4c1a4856e179212a24001bfd37a0e.jpg
بعد ماتذوب الشوكولاتة
راح نضيف شوي منها مايكفي فقط لتغطية الجزء السفلي من القالب ..!
http://imagecache.te3p.com/imgcache/af5a398fa6f02ab0fba377c62977c211.jpg
بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة .!
لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط~
وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت
نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع
عشان تاخذ شكل القالب .
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2d66967039b0ea2b95d3f8a769d07ec5.jpg
وبعدها مباشرة راح نرجع سكر الأكواب
بطبقة ثانية من الشوكولاتة ,
وعلى الثلاجة لحد ماتتماسك وتجمد الطبقة الأخيرة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/aad06f334f3338c4db03d8f7bfd0e0dd.jpg
شكله النهائي بعد ماأخرجناه من القالب ,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d95b0be40d0d72ef94a34cfa816fee31.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9caf8ddcd2afd0980f882af735978214.jpg
بالنسبة للتقديم ,,
أكيد ممكن تقدم مكشوفة مثل الشوكولاتة البلجيكية ,,
لكن أنا فضلت أني أغلفة أحفظ له وأشيك.
خصوصاً إذا كنتِ بتاخذينة معك لمكان فالتغليف أنسب له
ممكن بالقصدير الملون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8bc426c9c588a595461f6e847f16d718.jpg
وبرضو سبق وغلفتة بورق السولفان
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ae22a335f0da127123cc8ac913876ca6.jpg
وبالهناء والعافية على قلوبكم

م /ن

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

يعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك

[moketa]

أسرع حلى تقريبا إسويه أنا :)
جدا لذيذ
يعطيك العافيه راقيتنا ع النقل المميز

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك حبيبتي منورره بحضوورك وتعليقك

[جروح الوفا*]

رووعه ماشاءالله
يعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين

[دروب الامل]

يعطيك العافيه وماقصرتي يالغلا ,,