قوارب السبرنق رول

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

قوارب السبرنق رول


http://up.graaam.com/img/02c506d7ac070f95bb246cb80152625b.jpg

عجينة سبرنق رول بالبر
لفيتها مثل السيجاره
الزوايه الاخيره حطيت فيها شوي جبن سايل
جمعت الاطراف وسكرت عليه الزاويه
بعدها حشيتها
بفلفل وطماطم بدون لب وجبن كيري كلها مقصصه صغار
وامسحها بالبيض
وارشها بالسماق
ادخلها الفرن
الى ان تتحمر
وازينها بالنعناع




****************


دجاج بالبارميزان



http://up.graaam.com/img/e98f0293252285995b41cb3ee52dd8ab.jpg



الخطوات
http://up.graaam.com/img/d2c3d94675179386963a05bdd899f4a2.jpg


صدور دجاج جاهزه في الفريزرعندي
وهذي طريقتها
(ندق الفيليه قليلاً ونغمسه في بيض مخلوط
بالملح والفلفل والثوم البودره والباربيكا
بعدها ترفع منه وتغمس في البقسماط وتدخل الفريزر في صينيه مصفوفه
وتحتها جلاد او سفره بلاستيك واذ تجمدت نجمعها في اكياس الى وقت الاستخدام )
صلصة طماطم طبعاً جاهزه عندي في
الفريزر وهذي طريقتها

( 10 حبات طماطم متوسطة
م طعام أوريغانو
م طعام ملح
2 م طعام معجون طماطم
بصله كبيره
2 فص ثوم
نص كاس زيت زيتون
قطعي الطماطم حطيها في قدر على النار
بعد ماتستوي
ضيفي لها كل المقادير وحطيها بالخلاط
لاترجعينها على النار مره ثانيه
حطيه في أكياس وحطيها في الفريزر)
جبنة موزريلا
جبنة بارميزان
الطريقه
نقلي الدجاج في الزيت الى ان ينضج
نصفها في صينيه فرن
نضع على كل قطعة ملعقه كبيره من
الصلصة ونمسح فيها سطح الفيليه
نبشر الاجبان
نضيف الموزريلا وبعدها البارميزان
ندخلها الفرن الى ان تذوب الاجبان
تقدم مع الاسباغتي وبالعافيه

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

يشهي ،
عوآفي يالغلآ ،

[جروح الوفا*]

روعه وتشهي
تسلم الايادي ويعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسسلمكم منورينن

[دروب الامل]

سلمتي يالغلا ومااقصررتي ,,

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسسلمك يالغلآ منوره

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياك الله