حكاية صمت
21 / 04 / 2014, 15 : 07 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكر اختي الراقيه على هذه المسابقه الرائعه .
المقادير:
ارز ,ملح ,بهارات , هيل , بصل , ثوم
طماطم ,زيت زيتون , لومي اسود
دارسين ,فلفل احمر دجاج , زبيب , بطاطس .
الطريقــه
نضع الزيت نحمس البصل والطماطم والثوم
http://im55.gulfup.com/DHMdST.png
بعد ان يحمس نضع البهاراات والدجااج
http://im55.gulfup.com/BjcByd.png
نقلبه ونضع عليه الماء المغلي
http://im55.gulfup.com/pcYPFL.png
بعدها نغسل الارز ونصفيه الى ان ينضج الدجاج ..
بعدها اشيل الدجاج للتحمير ونضع الارز .
http://im88.gulfup.com/HJcRG3.png
http://im55.gulfup.com/OopOxK.png
بعده نحمس البصل ونضيف اليه الزبيب ولون الزعفران والمكرونه لعمل الكششنه .
http://im55.gulfup.com/klS5uu.png
نضع الكششنه فووق الكبسه
http://im55.gulfup.com/msSjw1.png
بعدها نقدمه وهني وعافيه
http://im55.gulfup.com/c5gYZz.png
http://im55.gulfup.com/6yhgbe.png
واتمنى يعجبكم وتصوتون لي ))
اشكر اختي الراقيه على هذه المسابقه الرائعه .
المقادير:
ارز ,ملح ,بهارات , هيل , بصل , ثوم
طماطم ,زيت زيتون , لومي اسود
دارسين ,فلفل احمر دجاج , زبيب , بطاطس .
الطريقــه
نضع الزيت نحمس البصل والطماطم والثوم
http://im55.gulfup.com/DHMdST.png
بعد ان يحمس نضع البهاراات والدجااج
http://im55.gulfup.com/BjcByd.png
نقلبه ونضع عليه الماء المغلي
http://im55.gulfup.com/pcYPFL.png
بعدها نغسل الارز ونصفيه الى ان ينضج الدجاج ..
بعدها اشيل الدجاج للتحمير ونضع الارز .
http://im88.gulfup.com/HJcRG3.png
http://im55.gulfup.com/OopOxK.png
بعده نحمس البصل ونضيف اليه الزبيب ولون الزعفران والمكرونه لعمل الكششنه .
http://im55.gulfup.com/klS5uu.png
نضع الكششنه فووق الكبسه
http://im55.gulfup.com/msSjw1.png
بعدها نقدمه وهني وعافيه
http://im55.gulfup.com/c5gYZz.png
http://im55.gulfup.com/6yhgbe.png
واتمنى يعجبكم وتصوتون لي ))