مرقوق ام جـــــوري , مشاركة

[ام جوري]

http://im46.gulfup.com/kBrcwO.png

المقادير

بصل , طماط ,فلفل حار , ملح , بهارات , ليمون اسود
كوسة , جزر , معجون طماط , ماجي , نص اصبع زبده
دقيق بر , دجاج او لحم غنم .


الطريقة

نعجن العجينه بدقيق البر الى ان تصبح لينه ومتماسكه
ونتركها لترتاح قليلا .

http://im82.gulfup.com/NzrvaN.png

ثم نقطع البصل ونطحن الطماطم ثم نحمس البصل مع الزبده والبهارات
والملح والفلفل ثم نضع عليه الطماط المطحون ومعجون الطماط

http://im46.gulfup.com/VpM6Y1.png

ثم نضع ماء ثم نضع لحمة الغنم او الدجاجه نتركها حتى تنضج

http://im46.gulfup.com/yArZPl.png

ثم ناخذ العجينه ونكورها ونتركها قليلا لترتاح

http://im82.gulfup.com/BM6LKg.png

ثم نضع الخضار في القدر ثم نرق العجينه لتصبح سماكتها رقيقه جدا

http://im82.gulfup.com/LahoOI.png

ثم نضعها في القدر ونغطي على القدر ونرق اخرى
وقبل وضع الاخرى نحركها وهكذا ثم نتركه لينضج

http://im82.gulfup.com/0CWO03.png

http://im46.gulfup.com/zbAJfn.png

http://im46.gulfup.com/kGOyRv.png

http://im46.gulfup.com/eUmFAj.png

http://im46.gulfup.com/att0AP.png

http://im46.gulfup.com/qfg0h6.png

http://im46.gulfup.com/D45xVu.png

وبالهناء والعافية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مآشآء الله تبآ رك الله مرقوق يشهي
ترتيب وتنسيق جمييل تسسلم آلآيادي وعليكم بالعافيه
ومشكوره ام جوري ع المشاركه والتفآعل وفالك الفوز آن شاء الله

[جروح الوفا*]

ماشاءالله تبارك الله
مرقوووق رائع ومشهي
تسلم الاياي وفالك الفوز ان شاءالله

[ام جوري]

مآشآء الله تبآ رك الله مرقوق يشهي
ترتيب وتنسيق جمييل تسسلم آلآيادي وعليكم بالعافيه
ومشكوره ام جوري ع المشاركه والتفآعل وفالك الفوز آن شاء الله

يسلمو على الرد الجميل

[ام جوري]

ماشاءالله تبارك الله
مرقوووق رائع ومشهي
تسلم الاياي وفالك الفوز ان شاءالله

يسلمو على الرد الجميل

[ابتسامتي صدقه]

ماشاء الله ابدااع👍
فالك الفوز..

[ام جوري]

ماشاء الله ابدااع👍
فالك الفوز..



يسلمو على الرد الجميل

[ملامح صادقه]

ماشالله عليك من جدا يشهوي وشكله لذيذ

فالك الفوز

[مناوي]

ماشاءالله
بالعافيه عليكم
تسلم الايادي وفالك الفوز ان شاءالله

[شدا]

يازين المرقوق تسلم الايادي الي طبخته
ان شاء الله تفوزين

[أبـوحـمـد]

شغل سسسنع ومرتب وحلووو ماشاء الله عليك

تسسسلم الايادي ام جوري وفالك الفوز ان شاء الله ,,,

[المهند]

بالتوفيق ان شاء الله

[صمتــي ذبحنــي]

شكله يشهي من زمان عن المرقوق
تسلم الايادي الحلووه
وفالك الفوز ..

[آخت لميس]

ماشاء الله تبارك الله
روعه يالغلا
فالك الفوز ...

[دروب الامل]

ماشاءالله تبارك الله

تسسلم الاياادي يالغلا وفالك الفوز

[لميس]

واااو ماشالله شكله رووعه
تسسلم ايدينك ع جمال الطبق
فالك الفووز ي حلوةة..~

[لؤلؤة الكون]

ماشاءالله تبارك الله مرقووووق لذييييذ
تسلم يدينك وعوافي عليكم
فالك الفوز ان شاءالله

[لهفة حنين]

واااو ماشالله شكله رووعه

تسسلم ايدينك ع جمال الطبق

فالك الفووز

[حكاية صمت]

ماشالله شكله يشهوي

وبالعافيه عليكم وفالكم الفوز

[عزوف]

موفقين وبالتوفيق

[ام جوري]

تسلمون على مروركم الرائع..

[أسوار]

ماشاء الله رووعه
وفالك الفوز

[ملح وسكر]

عوافي
بالتوفيق

[ام نايف]

ماشاءالله شغل راااااااائع
عوافي عليكم
وبالتوفيق

[توليب2]

مشاء الله شكله روعه وفالك الفوز وبالتوفيق

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

ماشاء الله تبارك الله , ربي يحرمُ يدَينكِ عن النار ي الغلا ..!
لآهنتي http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

[ام جوري]

يعطيكم العافيه على المرور يالطيبين

[ASEE]

في الهناء