طريقة تحضير وطبخ السبانخ بالصور

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طريقة تحضير وطبخ السبانخ بالصور


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/71745hayah.jpg





المقادير


كغم سبانخ اخضر.


200غرام لحمة.


بصله مفرومة.


نصف كاس زيت.


ملح وبهار.



طريقة العمل


في طنجرى على النار نضع الزيت ثم البصل ونقلب ثم نضيف اللحمة المقطعة ، قطع صغيرة ومتساوية ، ونقلب جيدا نضيف الملح والبهار ونتركه على نار هادئة ، حتى تنضج اللحمة ، نقطع السبانخ ونغسله بطريقة التعويم ، ثم ناخذ السباخ ونضعه فوق الخليط البصل واللحمة ، ونقلب نتركه حتى النضج والنضج بضع دقائق لان السبانخ سريع النضج ، وصحتين يقدم السبانخ مع اللبن الرائب اوعصير ليمون

[جروح الوفا*]

رووووعه وتشهي
تسلم الايادي ي الغلا
ويعططيك الف عاافييه

[أبـوحـمـد]

شكلها يشهوووي ماشاء الله

تسسسلم اديك يالرااقيه وماقصرتي,,

[دروب الامل]

من شكلها لذيذه

سلمتي يالحبيبه وماقصرتي ..

لاخلا ولاعدم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين بحضووووووووركم الغالي