بطاطس بالبروكلي والفطر

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

بطاطس بالبروكلي والفطر


http://www.mjla.net/upload/recipe/wasfa_66390.jpg




المكونات

بطاطس صغيرة
فطر طازج
بروكلي
كزبرة طازجة مفرومة
بقدونس مجفف
بصل وثوم شرائح
عصير ليمون
جبن بارميزان مبشورة
ملح و فلفل أحمر بودر( حسب الرغبة )
زيت زيتون




طريقة التحضير

نغسل البطاطس جيداً ثم نسلقها ونزيل القشر ونحمر الثوم والبصل والبطاطس بالقليل من
زيت الزيتون
نضيف البروكلي بعد غسله وتجفيفه ونضيف الفطر ونقلبه لمدة دقيقتين
نضع الملح ، عصير الليمون ، فلفل بقدونس مجفف ونقلبهم لمدة دقيقة ثم يقدم
الطبق بعد رشه بجبن البارميزان والليمون ويقدم

[عمر تمير]

ماشاء الله شكلها لذيذ

[جروح الوفا*]

رووعه ماشاء الله
تسلم الايادي ويعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياكم الله منورين بتواجدكم

[دروب الامل]

سلمتي يالغلا وماقصرتي

ولاخلا ولاعدم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسسلمك دروبه منوره بتواجدك