سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 01 / 2014, 25 : 02 AM
الأرز المقلي بالجمبري
http://www.elhawanem.com/images/posts/3784_large.jpg
المكونات
2 كوب أرز
ربع كوب بازلاء خضراء
3 م-ك جزر مقطع
صدر دجاجة
ربع كوب صلصة الصويا
ربع م-ص ملح
نصف م-ص فلفل
نصف كوب روبيان مسلوق
3 م-ك زيت
طريقة التحضير
- يتم سلق الارز و البازلاء مع الجزر
- و يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة
- توضع الخضروات المسلوقه مع الارز في مقلاه عميقه
- و تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا
- و تحرك حتى تتحمر جيدا
- يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز
- و يقدم الأرز المقلي
http://www.elhawanem.com/images/posts/3784_large.jpg
المكونات
2 كوب أرز
ربع كوب بازلاء خضراء
3 م-ك جزر مقطع
صدر دجاجة
ربع كوب صلصة الصويا
ربع م-ص ملح
نصف م-ص فلفل
نصف كوب روبيان مسلوق
3 م-ك زيت
طريقة التحضير
- يتم سلق الارز و البازلاء مع الجزر
- و يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة
- توضع الخضروات المسلوقه مع الارز في مقلاه عميقه
- و تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا
- و تحرك حتى تتحمر جيدا
- يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز
- و يقدم الأرز المقلي