سندويشاات كباب يشهي بالصور

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

سندويشاات كباب يشهي بالصور

المقادير
العجينه
3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56970hayah.jpg


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56971hayah.jpg



الحشو


عباره عن
كباب دجاج نحتاج الى
دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56972hayah.jpg



نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56973hayah.jpg


والان خمرت العجينه وهذا شكلها


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56974hayah.jpg


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56975hayah.jpg


ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56976hayah.jpg


وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56977hayah.jpg


والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56978hayah.jpg


ثم نلفه وهذا شكلة النهائي


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/56979hayah.jpg

وبالعافيه

[جروح الوفا*]

روووعه ومشهي ماشاء الله
تسلم الايادي
يعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حياك الله جرووحه منوره بتواجدك الغاااااااالي

[عساف الأصايل]

شكلها لذيذه هالسندوتشااات
يعطيكـ الف عااافية على هالطبق الجميل

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكلها لذيذه هالسندوتشااات
يعطيكـ الف عااافية على هالطبق الجميل
الله يعآفيك
وحياك الله منور بحضورك

[زهرة البنفسج]

مشكوره. عالتطبيق الجميل

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلآ فيك شاكره تواجدك

[دروب الامل]

شكلها لذيذ

سلمتي يالحبيبه وماقصرتي ..

لاخلا ولاعدم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلآ فيك درووبه منورتنا بتواجدك الغالي ..