المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل مراصيع التنور ..|


لميس
27 / 11 / 2013, 23 : 06 AM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/46.jpg
الحقيقة أعتذر منكم على كثرة الصور اللي بتشوفون ..... لكن إن شاء الله إن الموضوع يستاهل .....


خلونا نبدأ الموضوع



أول شي العجينة (( بر الوطنية الطبيعي )) صافي وغير مخلوط ....
ثم (( نشونض )) !!!! يعني نقطع العجينة على شكل دوائر صغيرة ونغطيها بقطعة قماش مبللة أو سفرة ونخليها لمدة ساعة أقل شيء :


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/2.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/3.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/4.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/5.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/6.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/7.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/8.jpg

أصبروا على العجينة خلوها تتخمر شوي


الآن نقوم بتجهيز التنور ونوقده من الداخل حى يكون جاهز للشغل المضبوط :

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/9.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/10.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/11.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/12.jpg



الآن الله يسلم لي هالوجيه نبدأ بالشغل المضبوط واللي يبي له تعب وكلف وماجاهد :

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/13.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/14.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/15.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/16.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/17.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/18.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/19.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/20.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/22.jpg



الآن وصلنا إلى المرحلة قبل الأخيرة وهي التكشين ومن الممكن الإستعاضة عنها بحليب وعسل وممكن (( مرق حمام!!!!! )) وممكن نأكلها على الشاهي بعد كذا وبدون شي المهم المرة هذي شوفو معي اللي باللي مرق الطماطم والبصل :


والصور تتكلم :
(( واحد ..... عجاز .... خخخخخ ))


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/23.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/24.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/25.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/26.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/27.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/28.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/29.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/30.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/32.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/33.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/34.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/35.jpg

وفي النهاية هذه هي الغاية

وأنا أرفع الراية

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/36.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/37.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/38.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/40.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/42.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/43.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/44.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/45.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/46.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/47.jpg


وأتمنى لكم من كل قلبي وجبةً هنية ونفساً رضية



ومع ألف مليون سلامة .



وتقبلو أعذب وأرق تحية

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 11 / 2013, 52 : 09 AM
وااو ماشاء الله مراصييع روعه وشكلها تشهي
عوافي لموس

لميس
27 / 11 / 2013, 40 : 12 PM
وااو ماشاء الله مراصييع روعه وشكلها تشهي
عوافي لموس


تسسلمين ي الغلا ع رووعة طلتك
منورة اقوى شيء

أبـوحـمـد
27 / 11 / 2013, 09 : 01 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/46.jpg

ووش هذا يالميسسس بتعذبينا انتي ترى ماابعد تغديت ,,

وتسسسلمين على هيك موضوع جميل,,,

لميس
01 / 12 / 2013, 12 : 07 AM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/46.jpg

ووش هذا يالميسسس بتعذبينا انتي ترى ماابعد تغديت ,,

وتسسسلمين على هيك موضوع جميل,,,



ههه احسن شيء عشان تتحمس ترد
وانا كذلك اشتهيته ع هالصبح بس وينه :110:
نورت ي الطيب

عساف الأصايل
01 / 12 / 2013, 45 : 08 AM
والصور تتكلم :
(( واحد ..... عجاز .... خخخخخ ))
شكل اللي مصلحه سووووداني
مرااااااصيع ياقلب العنا مرااااصيع .. يم يمي يمممي
لميس تصدقين اشتهيناها بس شبعنا من كثر صووور السوووداني الرائعة
موضووووع رائع ولذيذ جدآآآ وخصوصآ مع هالأجواء الشتوووية
تحياااتي لكـ وكوووني بخير

لميس
03 / 12 / 2013, 08 : 06 AM
والصور تتكلم :
(( واحد ..... عجاز .... خخخخخ ))
شكل اللي مصلحه سووووداني
مرااااااصيع ياقلب العنا مرااااصيع .. يم يمي يمممي
لميس تصدقين اشتهيناها بس شبعنا من كثر صووور السوووداني الرائعة
موضووووع رائع ولذيذ جدآآآ وخصوصآ مع هالأجواء الشتوووية
تحياااتي لكـ وكوووني بخير




هههه تصدق ناويه احذفها ونسيت :t16:
من جدد بس والله انه بطل يكفي انه مسويها بنفسه :t173:
من جدد ليت احد يسويها لي والله اشتهيتها :74:
نورت ي عسساف:)

جروح الوفا*
04 / 12 / 2013, 15 : 10 PM
حلو المراصيع بالبصل بس من يزين الكسل ماعطانا مجال
تسلم الايادي ع الاختيار
يعطيك العافييه

لميس
05 / 12 / 2013, 03 : 06 AM
حلو المراصيع بالبصل بس من يزين الكسل ماعطانا مجال
تسلم الايادي ع الاختيار
يعطيك العافييه


من جد مافي احلا منهها بس من الي بيدخل المطبخ ويصلح مافينا حيل :t16:
انا قررت انفض عن روحي الكسسل اسويها بس مدري متى :t18:
نورتي ي الغلا

دروب الامل
05 / 12 / 2013, 04 : 11 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/46.jpg

يم يم تشهي

يعطيك العا فيه ياعسل على الموضووع الرائع

تقديري

لميس
07 / 12 / 2013, 44 : 07 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/46.jpg

يم يم تشهي

يعطيك العا فيه ياعسل على الموضووع الرائع

تقديري


الله يعاافيك وي خليك ي عسولة
منوررة ..~