سُلاَفْ القَصِيدْ
19 / 02 / 2013, 43 : 03 PM
http://img01.arabsh.com/uploads/image/2013/02/18/0d3f424366fa03.png
السلآم عليكم
مسآئكم ورد وجوري وطآعة الرحمن http://www.almusa3ed.com/vb/images/smilies/s1/25.gif
هذه مشآركتي بمسآبقة الحبيبه لموس آكلات ومشروبآت شتويه
آخترت المشروبآت وآن شآء الله تحوز على آعجآبكم وآضفت لكل مشروب فآئدته الصحيه
في فصل الشتآء نحتآج الى السوآئل الدآفئه التي تمدنآ بالدفىء
واليوم سويت عدة مشروبآت
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19402 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19402)
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19397 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19397)
حليب بالزنجبيل
المقآدير
حليب المراعي او اي حليب تحبون وقليل من الشاهي وقليل من الزنجبيل الطازج او بودره وحبة ملح
الطريقة:
تغلى جميع المقآديرمع بعض
فآئدته الحصول على الدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة
مفيد جدا لتخفيض السكر في الدم ولتعديل الضغط ولطرد نزلات البرد
وب الهنآء والعآفية
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19399 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19399)
شآي الحديقه الخضرآء
المقآدير
نعنآع
حبق مجفف او أخضر
زعترمجفف او أخضر
مغلف وآحد شآي
ماء مغلي
الطريقه
نضع جميع المقادير في الترمس
ونسكب عليه الماء المغلي مع السكر حسب الرغبه ثم نرج الترمس ثم ندعه يركد قليلآ
مشروب صحي ومدفي ويسآعد على تدفق الدم وتهدئة الأعصآب
وبالعآفيه
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19398 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19398)
الكآكآو السآخن
المقآدير
8 ونصف كوب حليب بودره
كوب ونصف مبيض القهود بودره
3أكوآب كآكآو بودره
كوب ونصف سكر نآعم
كوب ونصف ماء مغلي
الطريقة :
تخلط المقادير كلها وتوضع في وعاء زجاجي محكم
ولعمل الشراب ، يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي ، وممكن زيادة السكر حسب الرغبة .
ويصلح هذا المشروب في أي وقت ، وقد أفادت بعض الدراسات بأن الكاكاو الذي يحتوي علي عنصر الفلافينول ربما يساعد علي الشفاء من الأزمات القلبية ، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالكاكاو يساعد أيضاً في خفض ضغط الدم ، وحماية المخ من الزهايمر
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19400 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19400)
الزنجبيل بالليمون
المقآدير:
زنجبيل طآزج
ماء مغلي
قليل من عصير الليمون
سكر
الطريقه
نفس طريقة شآي الحديقه الخضرآء
وبالعآفيه
مشروب الزنجبيل: معرق ومقوى للمعدة وملين خفيف للبطن ومزيل للحموضة وعلاج لقرحة المعدة ، يقاوم حالات البرد والزكام ملطف مانع للعطش مخفض لضغط الدم ومقوى لضربات القلب - قاتل للميكروبات وفاتح للشهية هاضم ومسهل يفيد في الربو والسعال - معالج لإلتهابات المفاصل والنقرس - ضار لمرضى الكلى بسبب غناه بأملاح الأوكسالات
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19401 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19401)
عمل القهوة
طريقة التحضير
نضيف القهوة إلى الماء ونتركيها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق
نضع مبيض القهوة والزعفرآن والهيل في الترمس
بعد أن تغلي القهوة نصفيها ونسكبها في الترمس
نرج الترمس جيداً، ثم ندعه يركد لمدة 5 دقائق
ونقدمهآ مع التمر والحلى وبالعآفيه
للقهوة فوآئد صحية عديدة كمقاومة
الانتحآر وتليف الكبد وبعض أنوآع السرطان والربو وأمرآض
القلب والباركنسون وغيرها من الفوائد القيمه
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19424 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19424)
الكابتشينو
المقادير:
2فنجآن حليب حآر
فنجآن ماء
2ملعقة نسكآفيه
سكر حسب الرغبة
الطريقة:-
توضع النسكآفيه+المآء +السكر
في الخلاط وتضرب جيداً الى أن
تصبح سميكة القوآم قليلآ
نضع ملعقتين من الخليط في كوب التقديم
ويسكب فوقه الحليب الحآر مع رفع اليد لأعلى
ستظهر الرغوه
وبالأمكآن ان نزينهآ ببرش الشكولآ
وصحتين على قلوبكم
الكابتشينو يضيف وزنآ زائدا أيضا يصعب التخلص منه!
وبصحه وعآفيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif
السلآم عليكم
مسآئكم ورد وجوري وطآعة الرحمن http://www.almusa3ed.com/vb/images/smilies/s1/25.gif
هذه مشآركتي بمسآبقة الحبيبه لموس آكلات ومشروبآت شتويه
آخترت المشروبآت وآن شآء الله تحوز على آعجآبكم وآضفت لكل مشروب فآئدته الصحيه
في فصل الشتآء نحتآج الى السوآئل الدآفئه التي تمدنآ بالدفىء
واليوم سويت عدة مشروبآت
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19402 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19402)
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19397 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19397)
حليب بالزنجبيل
المقآدير
حليب المراعي او اي حليب تحبون وقليل من الشاهي وقليل من الزنجبيل الطازج او بودره وحبة ملح
الطريقة:
تغلى جميع المقآديرمع بعض
فآئدته الحصول على الدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة
مفيد جدا لتخفيض السكر في الدم ولتعديل الضغط ولطرد نزلات البرد
وب الهنآء والعآفية
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19399 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19399)
شآي الحديقه الخضرآء
المقآدير
نعنآع
حبق مجفف او أخضر
زعترمجفف او أخضر
مغلف وآحد شآي
ماء مغلي
الطريقه
نضع جميع المقادير في الترمس
ونسكب عليه الماء المغلي مع السكر حسب الرغبه ثم نرج الترمس ثم ندعه يركد قليلآ
مشروب صحي ومدفي ويسآعد على تدفق الدم وتهدئة الأعصآب
وبالعآفيه
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19398 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19398)
الكآكآو السآخن
المقآدير
8 ونصف كوب حليب بودره
كوب ونصف مبيض القهود بودره
3أكوآب كآكآو بودره
كوب ونصف سكر نآعم
كوب ونصف ماء مغلي
الطريقة :
تخلط المقادير كلها وتوضع في وعاء زجاجي محكم
ولعمل الشراب ، يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي ، وممكن زيادة السكر حسب الرغبة .
ويصلح هذا المشروب في أي وقت ، وقد أفادت بعض الدراسات بأن الكاكاو الذي يحتوي علي عنصر الفلافينول ربما يساعد علي الشفاء من الأزمات القلبية ، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالكاكاو يساعد أيضاً في خفض ضغط الدم ، وحماية المخ من الزهايمر
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19400 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19400)
الزنجبيل بالليمون
المقآدير:
زنجبيل طآزج
ماء مغلي
قليل من عصير الليمون
سكر
الطريقه
نفس طريقة شآي الحديقه الخضرآء
وبالعآفيه
مشروب الزنجبيل: معرق ومقوى للمعدة وملين خفيف للبطن ومزيل للحموضة وعلاج لقرحة المعدة ، يقاوم حالات البرد والزكام ملطف مانع للعطش مخفض لضغط الدم ومقوى لضربات القلب - قاتل للميكروبات وفاتح للشهية هاضم ومسهل يفيد في الربو والسعال - معالج لإلتهابات المفاصل والنقرس - ضار لمرضى الكلى بسبب غناه بأملاح الأوكسالات
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19401 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19401)
عمل القهوة
طريقة التحضير
نضيف القهوة إلى الماء ونتركيها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق
نضع مبيض القهوة والزعفرآن والهيل في الترمس
بعد أن تغلي القهوة نصفيها ونسكبها في الترمس
نرج الترمس جيداً، ثم ندعه يركد لمدة 5 دقائق
ونقدمهآ مع التمر والحلى وبالعآفيه
للقهوة فوآئد صحية عديدة كمقاومة
الانتحآر وتليف الكبد وبعض أنوآع السرطان والربو وأمرآض
القلب والباركنسون وغيرها من الفوائد القيمه
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19424 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=19424)
الكابتشينو
المقادير:
2فنجآن حليب حآر
فنجآن ماء
2ملعقة نسكآفيه
سكر حسب الرغبة
الطريقة:-
توضع النسكآفيه+المآء +السكر
في الخلاط وتضرب جيداً الى أن
تصبح سميكة القوآم قليلآ
نضع ملعقتين من الخليط في كوب التقديم
ويسكب فوقه الحليب الحآر مع رفع اليد لأعلى
ستظهر الرغوه
وبالأمكآن ان نزينهآ ببرش الشكولآ
وصحتين على قلوبكم
الكابتشينو يضيف وزنآ زائدا أيضا يصعب التخلص منه!
وبصحه وعآفيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif