محشي الفلفل الأخضر

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مرحبا
اليكم مقادير وطريقة عمل محشي الفلفل الأخضر

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image1.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image1.jpg)

المقادير المطلوبة
6 حبات فلفل اخضر
حوالي 450 غ لحم مفروم طازج
نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة ان حبيتي
فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب
ملعقة ملح
نصف ملعقة ثوم بودرة
كوب (ارز ) مسلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء
كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل الصلصل هو طاطم علب )

يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image2.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image2.jpg)

طبعا تنزعين البذر وكل شي
نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image5.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image5.jpg)

في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image6.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image6.jpg)

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image7.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image7.jpg)

يوضع الارز على النار ليغلي كالعادة
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image8.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image8.jpg)

تخلين اللحم لين ينشف من الماء راح ينشف معاكي نحتاجه شوي طري بس يشخل من الماء

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image9_sm.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image9_sm.jpg)
بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من المعلبة
نضيف للحم الملح والثوم البودر

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image10.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image10.jpg)

ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image11.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image11.jpg)
نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ليلين لاتزيدين عليه

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image12.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image12.jpg)

الحين نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان الخطوة مو ضرورية )
ونعبي حبات الفلفل بالخليط

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image13.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image13.jpg)

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image14.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image14.jpg)

ناخذ القصدير ونغطي الصينية وتدخل الفرن
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image15.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image15.jpg)

يترك في الفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة قبل اخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image16.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image16.jpg)

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image17.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image17.jpg)

يقدم مع السلطة وبالعافية
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image18.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image18.jpg)


وبالعـــــــــــــافية على قلوبكم
م/ن

[الكاريبي]

طبخة رائعة ومنظرها حلو بالحيل

توكل كذا بالملعقة والا بالخبز ؟
الشي الاخر الفلفل البارد شكله مطبوخ ماله قابليه والله ،انا اقول افضل اكله كذا بدون طبخ والا وش رايك ؟

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image1.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image1.jpg)

شكرا على الموضوع الجديد
لاهنتي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طبخة رائعة ومنظرها حلو بالحيل

توكل كذا بالملعقة والا بالخبز ؟
الشي الاخر الفلفل البارد شكله مطبوخ ماله قابليه والله ،انا اقول افضل اكله كذا بدون طبخ والا وش رايك ؟

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image1.jpg (http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image1.jpg)

شكرا على الموضوع الجديد
لاهنتي
الروعه حضورك
ينوكل باليد او بالمعلقه حسب رغبتك
المطبوخ او ماطبخ كلهم عندي زين لكن احسن شي عندي المطبوخ المحشي له نكهه وشهيه اكثر من انه ماطبخ
والتغييير زين مره كذا ومره كذا
وحياك الله شاكره تواجدك وتعليقك ..

[الكاريبي]

ماش اذا طبخ يصير رخو ،انا مابغيته من شكله ،لكن مايمنع نجربه ونشوف!
وفيه بعض الاشياء ما ينقبل اذا صار حار مثل الليمون ما ودك يجيه حرارة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ماش اذا طبخ يصير رخو ،انا مابغيته من شكله ،لكن مايمنع نجربه ونشوف!
وفيه بعض الاشياء ما ينقبل اذا صار حار مثل الليمون ما ودك يجيه حرارة
جربه وشوف واكيد بيعجبك
صدقت الليمون ومعه الطماطم نفس الشي يتغير شكله وطعمه مع الحراره

ويآهلآفيك

[الكاريبي]

ماش عجزت اقبله مطبوخ لكن فعلا يعطي نكهه في الاكل مش طبيعيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ماش عجزت اقبله مطبوخ لكن فعلا يعطي نكهه في الاكل مش طبيعيه
الاكل بدونه ماله طعم لان الفلفل يفتح الشهيه للاكل
وحياك الله

[أبـوحـمـد]

الاخضر مطبووخ ما اتقبله ابدددددد

بس مع السلطه جميل مره..

شكرا بالرااقيه..

[الكاريبي]

الاخضر مطبووخ ما اتقبله ابدددددد

بس مع السلطه جميل مره..

شكرا بالرااقيه..
اهـ ، اهـ،هذا كلامي لي اسبوع وانا اقول مايصلح مطبوخ ،
جابك الله مار نقنع الراقية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الاخضر مطبووخ ما اتقبله ابدددددد

بس مع السلطه جميل مره..

شكرا بالرااقيه..
انت والكاريبي نفس الكلام
بوجهه عام الرجال مايحبون الفلفل مطبوخ مدري وش السر عندكم !!
حياك منور ابو حمد

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

اهـ ، اهـ،هذا كلامي لي اسبوع وانا اقول مايصلح مطبوخ ،
جابك الله مار نقنع الراقية .
الحين ماصدقت يوم انضم معك ابو حمد بالاول كنت تبي تقتنع بس بعد ماجاء ابو حمد تراجعت ههههه :t169:

[صـخـب !]

طبق جمميل جداً ,
يعطيك آلعآفيهه آلرآقيهه ع آلآختيآر آلرآئع ,

[الكاريبي]

الحين ماصدقت يوم انضم معك ابو حمد بالاول كنت تبي تقتنع بس بعد ماجاء ابو حمد تراجعت ههههه :t169:
منول ابقتنع بالقوة، لكن يوم جاء ابوحمد شجعني ،وبعدين الفلفل البارد مايصلح يطبخ وشوله تعاندين وتقولين انه زين ؟!!
!

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

منول ابقتنع بالقوة، لكن يوم جاء ابوحمد شجعني ،وبعدين الفلفل البارد مايصلح يطبخ وشوله تعاندين وتقولين انه زين ؟!!
!

انت لو تذوقه مع الحشوه اللي فيه بتقول ياليتني ماكله من زمان
لو هو مطبوخ بالحاله انا معك ماله طعم بس هو معه حشوه جربه طيب لاتحكم عليه وانت ماجربته ( لازم تقتنع ) :71:

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طبق جمميل جداً ,
يعطيك آلعآفيهه آلرآقيهه ع آلآختيآر آلرآئع ,
منوره يالغلا بحضورك وتواصلك

[الكاريبي]

منول اذا طبخناالفلفل في الاكل وجينا ننكب نجيب الملاس ونبعده في ذاك محد ياكله !
وانا اتوقع ان فيه مرارة ،ولو ماله قابيلة ابد اذا شفته مايع يروع وانا ما ذقته

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

منول اذا طبخناالفلفل في الاكل وجينا ننكب نجيب الملاس ونبعده في ذاك محد ياكله !
وانا اتوقع ان فيه مرارة ،ولو ماله قابيلة ابد اذا شفته مايع يروع وانا ما ذقته
ههههههه الظاهر مستحيل تقتنع احسن خلوه لنا لاتاكلونه http://www.tumaer.com/vb/images/icons/icon10.gif

[الكاريبي]

ههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههه
الله يقطع الفلفل اشغلنا الله يشغله ،
والله ان الله عطاني عمر لا اكله وانا مغمض كله عشان هالموضوع

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههه
الله يقطع الفلفل اشغلنا الله يشغله ،
والله ان الله عطاني عمر لا اكله وانا مغمض كله عشان هالموضوع
ههههههه
خلاص انتظر رايك بعد ماتاكله وانت مغمض ولو انه ماظنتي تاكله ..

[دروب الامل]

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image17.jpg

ماشاءالله شكله يششهي
بسس انا نظم مع اخواني اللي فووق مع الطبخ يخرب طعمه
وعن تجربه اكلت الحششوه والفلفل خليته ^__^
ويعطيك العافييه وماقصرتي راقيتناا

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/199_image17.jpg

ماشاءالله شكله يششهي
بسس انا نظم مع اخواني اللي فووق مع الطبخ يخرب طعمه
وعن تجربه اكلت الحششوه والفلفل خليته ^__^
ويعطيك العافييه وماقصرتي راقيتناا
حتى انتِ دروووبه هههه
اهم شي كلتي الحشوه وبالعافيه
وياهلا فيك وبحضورك منوررره

[المهند]

ماشاء الله تبارك الله

شغل عدل وشكله يجنن

بصراحة طعم الفلفل البارد غير

لأننا نسميه أبو النكهات

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ماشاء الله تبارك الله

شغل عدل وشكله يجنن

بصراحة طعم الفلفل البارد غير

لأننا نسميه أبو النكهات
زين انك من المحبين لاكل الفلفل البارد واهم شي يكون مطبوخ
عكس الكاريبي وابو حمد
يآهلآ فيك وبتواجدك الكريم

[الكاريبي]

ماشاء الله تبارك الله

شغل عدل وشكله يجنن

بصراحة طعم الفلفل البارد غير

لأننا نسميه أبو النكهات
والله نسميك ابوالكذبات !
الراقية تبيني احلف انه يكذب حلفت .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

والله نسميك ابوالكذبات !
الراقية تبيني احلف انه يكذب حلفت .

http://www.tumaer.com/vb/images/icons/icon10.gif

[لميس]

الله والله شكله رووعه ويجنن
تسسلم هالانامل ع هالنقل
ودي ووردي لك..~

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الروعه حضورك لموووس
منوره

[جروح الوفا*]

ماشاء الله شكله يفتح النفس ويشهي
من زمان وانا ودي اسوي محشي فلفل
بس خايفه يطلع موب حلو
تسلم ادياتك يا الغلا على روعة طبخك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

صلحي حبتين وجربي ان عجبك طعمه زيدي فيهم
ويآهلآ فيك جرووحه منوره

[الكاريبي]

تراي مابعد ذقته، والا تراي مانسيته ،
حبيت اذكرك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تراي مابعد ذقته، والا تراي مانسيته ،
حبيت اذكرك
طبخنا بعده ولا عشرين طبخه والى الحين ماذقته
بطبخه وانزله ان شاء الله يوم من الايام وتشوف شكله

[الكاريبي]

طبخنا بعده ولا عشرين طبخه والى الحين ماذقته
بطبخه وانزله ان شاء الله يوم من الايام وتشوف شكله
عساك على القوة !
يعني نهون ما ناكله خلاص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

عساك على القوة !
يعني نهون ما ناكله خلاص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ايه هووون لحد ماانزله يمكن يعجبك اكثر

[الكاريبي]

ايه هووون لحد ماانزله يمكن يعجبك اكثر
زين ،زين !
نتظر وش نسوي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

اوكي
وعافاك الله

[لعيونها بس]

يعطيكك الف عافيةة

[مــآكنتـــــــوش]

مشاركة ة متميزهه ،
عوافي

[احساس2]

يسلموووووووووووووووووووووو
الأيـــــــــــادي

[&بنت تمير&]

ي البي !!


جايعه وفلفل محشي وجبنه سايله :(


تعذيب اليوم قلعده اتمشى في قسم الطبخ ههههههههه الجوع الجوع

تسلم يديك الراقيه :)

[ندووشه]

يعطيك العافية