صينية العجة بالباذنجان

[أبـوحـمـد]

المقادير
8 بيضات / 4 حبات باذنجان مقطعة شرائح طولية / ربع كاس حليب / 1ثوم مهروسة أو القليل من ثوم بودرة / كزبرة مقطعة / ملح / فلفل أسود / زيت الزيتون / وزعتر/ بصلة مكعبات / وفلفلة حارة اختيارية
4 حبات باذنجان مقطعة شرائح طولية وضعتهم في طاوة ورشيت عليهم ملح وزيت الزيتون ودخلتهم يتحمرو من الجهتين للفرن



http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14010.imgcache.jpg (http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14010.imgcache.jpg)



ذبلت البصل في القليل من الزيت ملح والثوم


http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14011.imgcache.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-_hrgWa5dNrs/Tm04n5u_3YI/AAAAAAAAAFI/LuSuqRRaCg8/s1600/dscf0804b.jpg)



وسكبت في الصينيه الفرن الباذنجان والبصل ورشيت عليه كزبرة وممكن رمي فلفل حار فيه *هدا اختياري*
وسكبت من فوقه البيض مخلط مع الحليب والقليل من الفلفل الاسود ملح ورشة زعتر وثم الى الفرن حتى يستوي



http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14012.imgcache.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-HuwiKU_UQfU/Tm04onuP-uI/AAAAAAAAAFM/9k4Dq3kI7k4/s1600/dscf0808bm.jpg)





النتيجة النهائية طعم ومنظر لايقاوم مممم




http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14013.imgcache.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-sQBTR8mwm7M/Tm04nP43bMI/AAAAAAAAAFE/wvxGEM9qPn0/s1600/dscf0811p.jpg)





http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14014.imgcache.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-nm0g0OGunO0/Tm04peDdGOI/AAAAAAAAAFQ/74Q5inheLX0/s1600/dscf0810s.jpg)

وبالعافيه عليكم

[الكاريبي]

ياحبك للبيدجان !!!!!!
http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14010.imgcache.jpg (http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14010.imgcache.jpg)

[دروب الامل]

شووف اناالبيدجاان ماحبه
بس باين من الطبخه انهاا زيينه ^^
تسسلم على النقل يابوحمد

[أبـوحـمـد]

ياحبك للبيدجان !!!!!!
http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14010.imgcache.jpg (http://vb.noor-alyaqeen.com/imgcache/14010.imgcache.jpg)





احسسن شي هوووو وخص اذا صار مقلي :t180:

[أبـوحـمـد]

شووف اناالبيدجاان ماحبه
بس باين من الطبخه انهاا زيينه ^^
تسسلم على النقل يابوحمد

ليتك والله تجربينه يا دروووب راح تدعين لي :t24:

ويسسلمك ربي ويا هلا فيك...

[الكاريبي]

يعني البيدجان هذا للاكل ،والا تحطونه عشان الريح ؟يزين ريح الاكل ؟

[أبـوحـمـد]

يعني البيدجان هذا للاكل ،والا تحطونه عشان الريح ؟يزين ريح الاكل ؟

الي تبي مره يصلح كلششششش

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طبخه شهييه
تسلم الايادي

[جروح الوفا*]

تسلم على الطبخه الحلوه والشهيه
بس اول مره اسمع ان العجه يحط معها بذنجان

[احلى شي بيتنا]

مجهود رائع يعطيك العافيه
ودي

[أبـوحـمـد]

طبخه شهييه
تسلم الايادي

الله يسلمك يالرااقيه

[أبـوحـمـد]

تسلم على الطبخه الحلوه والشهيه
بس اول مره اسمع ان العجه يحط معها بذنجان

الله يسسسلمك ويا هلا فيك يا جروووح
الحين لا تستغربين شي ابدددد مدام العجه تجي بالشتاء وما قد شفناها الا في الصيف

..

[أبـوحـمـد]

مجهود رائع يعطيك العافيه
ودي

يعافيك ربي ويا هلا فيك اختي..

[شهد11]

مجهود رائع

تسلم

[لاانا]

تسسلم على الطرح الرائع

[لميس]

صح الباذنجان اذا كان مقلي يطلع رووعه غيره موحلوابدا
ووووتسسلم آيدينك طريقه حلووة
يعطيك الف عااآفيه
وودي لك..~

[أبـوحـمـد]

مجهود رائع

تسلم

الله يسسلمك يا شهد ويا هلا فيك اختي...

[أبـوحـمـد]

تسسلم على الطرح الرائع

الله يسسسسسسسسسسسسسسلمك

[أبـوحـمـد]

صح الباذنجان اذا كان مقلي يطلع رووعه غيره موحلوابدا
ووووتسسلم آيدينك طريقه حلووة
يعطيك الف عااآفيه
وودي لك..~


احسسن شي مقلي صاادقه يالميسسسس

بس اذا شيلت قشرته السوداء يطلع برضوه زين...

يعافيك ربي ومنوووره الموضوع والله..

[عزوف]

وااااااو شكلها يفتح النفس

[ام بشرى]

يسلمو

[أبـوحـمـد]

عزوووف

ام بشر

الله يسسلمكم ومنووورين ...

[دناجح]

حلوووووووووووووووووووووووووووة