moketa
12 / 12 / 2012, 44 : 12 AM
دقاقه محشيه بالخوضار http://img.tgareed.com/imgcache/172988.png (http://vb.tgareed.com/t318163/)
الترجمه :)
دجاج محشي خضار http://img.tgareed.com/imgcache/172997.png (http://vb.tgareed.com/t318163/)
ما علينا http://img.tgareed.com/imgcache/173007.png (http://vb.tgareed.com/t318163/)
نبدأ بالمقادير
دجاجه
خضار حسب الرغبه
مثل بطاطسس .. كوسه .. جزر .. الي بدكووم كل وحده و الي تحب
انواع البهارات حسب الرغبه
ملح
للصينيه بصل مقطع دوائر فلفل رومي و طماط
قصدير
نبدأ بالطريقه
نقطع البصل و الطماط و الفلفل دوائر في الصينيه بهذي الطريقه
http://up.arab-x.com/May12/zr965191.jpg
و نقطع الخضار مربعات صغار ششوي ونقليها بالزيت كلها
و نحط عليها ملح مع البهارات و نحركها مع بعض
مثل هيتشي
http://up.arab-x.com/May12/6Sd65191.jpg
طبعا الدجاجه تكون مفتوحه مع فوق ما يحتاج نفتحها
الموهم ندخل فيها الحشوو و نسكرها بعود الاسنان وباقي الخضار نحطه بالصينيه
و نتبل الدججاجه بالبهارات شوي بهذا الشكل
http://up.arab-x.com/May12/xbY65191.jpg
و بالاخير نغطيهابالقصدير و نحطها بالفرن و نخليها لمدةة سساعتين كامله
و بالعافيه http://img.tgareed.com/imgcache/172997.png (http://vb.tgareed.com/t318163/)
و الي بدها تحمرها تشيل القصدير منها و تحمرها من فوق شوي
الترجمه :)
دجاج محشي خضار http://img.tgareed.com/imgcache/172997.png (http://vb.tgareed.com/t318163/)
ما علينا http://img.tgareed.com/imgcache/173007.png (http://vb.tgareed.com/t318163/)
نبدأ بالمقادير
دجاجه
خضار حسب الرغبه
مثل بطاطسس .. كوسه .. جزر .. الي بدكووم كل وحده و الي تحب
انواع البهارات حسب الرغبه
ملح
للصينيه بصل مقطع دوائر فلفل رومي و طماط
قصدير
نبدأ بالطريقه
نقطع البصل و الطماط و الفلفل دوائر في الصينيه بهذي الطريقه
http://up.arab-x.com/May12/zr965191.jpg
و نقطع الخضار مربعات صغار ششوي ونقليها بالزيت كلها
و نحط عليها ملح مع البهارات و نحركها مع بعض
مثل هيتشي
http://up.arab-x.com/May12/6Sd65191.jpg
طبعا الدجاجه تكون مفتوحه مع فوق ما يحتاج نفتحها
الموهم ندخل فيها الحشوو و نسكرها بعود الاسنان وباقي الخضار نحطه بالصينيه
و نتبل الدججاجه بالبهارات شوي بهذا الشكل
http://up.arab-x.com/May12/xbY65191.jpg
و بالاخير نغطيهابالقصدير و نحطها بالفرن و نخليها لمدةة سساعتين كامله
و بالعافيه http://img.tgareed.com/imgcache/172997.png (http://vb.tgareed.com/t318163/)
و الي بدها تحمرها تشيل القصدير منها و تحمرها من فوق شوي