ملكة الطيور
07 / 12 / 2012, 06 : 10 PM
http://img520.imageshack.us/img520/4320/p170ow3.gif
طبق بطاطس بالدقيق لذييييذ يممم
http://im18.gulfup.com/j2vr6.jpg
المقادير
بطاطس
كاس دقيق
ملعقه شطهفلفل اسود
ملعقة كركم
بهارات
ثوم
كزبرة
ملح حسب الرغبه
ماء
الطريقة
يوضع كمية من الماء في قدر على النار، تسلق البطاطس ربع سلق,تجيبي البطاطس وتقشريها طبعاً و تقطعيها حلقات .
http://im18.gulfup.com/MV6n3.jpg
تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء والدقيق والكزبرة والثوم حتى يتكون
لدينا خليط متوسط السمك .
http://im18.gulfup.com/bknX4.jpg
يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ
تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
http://im18.gulfup.com/tPrC1.jpg
ثم سخني الزيت وقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
http://im18.gulfup.com/Ped47.jpg
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
http://im18.gulfup.com/qHdN2.jpg
ثم يصفى من الزيت و يقدم
http://im18.gulfup.com/9Lwi5.jpg
وصحتين وهنا
ياريت تجربوها الاول ولو عجبتكوا ادعوووولي وقيمووووني
أختكم في الله / ملكة الطيور
طبق بطاطس بالدقيق لذييييذ يممم
http://im18.gulfup.com/j2vr6.jpg
المقادير
بطاطس
كاس دقيق
ملعقه شطهفلفل اسود
ملعقة كركم
بهارات
ثوم
كزبرة
ملح حسب الرغبه
ماء
الطريقة
يوضع كمية من الماء في قدر على النار، تسلق البطاطس ربع سلق,تجيبي البطاطس وتقشريها طبعاً و تقطعيها حلقات .
http://im18.gulfup.com/MV6n3.jpg
تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء والدقيق والكزبرة والثوم حتى يتكون
لدينا خليط متوسط السمك .
http://im18.gulfup.com/bknX4.jpg
يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ
تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
http://im18.gulfup.com/tPrC1.jpg
ثم سخني الزيت وقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
http://im18.gulfup.com/Ped47.jpg
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
http://im18.gulfup.com/qHdN2.jpg
ثم يصفى من الزيت و يقدم
http://im18.gulfup.com/9Lwi5.jpg
وصحتين وهنا
ياريت تجربوها الاول ولو عجبتكوا ادعوووولي وقيمووووني
أختكم في الله / ملكة الطيور