قوارب البطااطسس

[عزوف]

السلام عليكم ..
كييف حالكم ..

اليوم جايبه لكم .. طريقه عمل قوارب البطااطسس ..




http://imagecache.te3p.com/imgcache/7ce182ac7de4aa4a9bcfa9e1e56a1434.jpg

نبدأ بالمقادير ..

- بطاطس
- لحم مفروم
- بصل
- ثوم
- معجون طماطم
- ملح
- كركم
- فلفل أسود
- زيت
- جبن موزريلا
- بهارات
- ليمون اسود مطحون
- طماطم




http://imagecache.te3p.com/imgcache/d01a6aed789363dc9dc3eb93fc5772fe.jpg

طبعا اول حاجه نسلق البطاطس سلق كامل .. مع شويه ملح
واللي بيسلقه نص سلق بالاخير يسوي مروق ويدخله بالفرن
انا سلقته سلق كامل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c9c26915b8040a032a3d02a07d15973a.jpg

بعدها نجهز اللحم المفروم .. بالبدايه شوية زيت وبصل وثوم
ونحمسهـآ ونضع اللحم والكركم والبهارات والليمون الاسود المطحون والملح
وبالاخير معجون طمااطم .. ونخليها الين تستوي ..

بعدين نحفر البطاطس على شكل قارب ..
ونحشيها باللحم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/de3630d920ab2b3bc51928f25e353583.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0de564c1fe11f21c4876f6fa663cbc8e.jpg

وهنا ع جنب سويت صلصه .. مكونه من طماطم مفرومه وفلفل اسود وصلصه طماطم
وشويه زيت على القدر .. طبعا اللي يبي يزيدها مويه ويحطها كـ مرق يكون له طعم أفضل واحلا
لكن انا سالقه البطاطس كامل هنا وماسويت مرووق ..



http://imagecache.te3p.com/imgcache/2f7d7f4b6d184089f056b13e78acd3b4.jpg

واخر شيء نحط الجبنه


http://imagecache.te3p.com/imgcache/df509ded302f029979b7db31cf32f28b.jpg

وهنا ع جنب حشيتها بالجبن الكرافت http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t001.gif


وبالاخير ندخلها الفرن الين يذوب الجبن .. فقط عمليه تحمير
اما اذا كانت مع مروق تطبخ لمده 20 دقيقه ..
ووووبس http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t141.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/762e7e8cdbc6e140a1c8148891203cf6.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/e53a8f0a74889365d241d16a1c301891.jpg

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

لذييييذه
عوآفي عزووف

[ملامح صادقه]

الله شكله يشهوي تسلمين حبيبتي

[لميس]

تسسلم ايدينك ع الطبق الحلو
الله يعطيك الف عآفيه
ودي لك..~

[جروح الوفا*]

روعه ماشاء الله وطعمها لذيذ مجربتهاااااا
تسلمي يا الغلا على الطبخه الحلوه

[الوسيم 2]

لذيذ!
عوافي على الطريقه ,
الف شكر

[حمد*]

يشهي البطاطا المحشي طبقي المفضل تسلم اديك

[أبـوحـمـد]

ماشاء الله شكله يشهي

عوااافي عزوف وماقصرتي....

[يورو]

يسلموو ياقمر

[❤صعبة المنال❤]

شكلها لذيذه تسلم ايديك

[دروب الامل]

يعطيك العافيه يالغلا وماقصرتي ’’

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

عوآفي يالغلآ