جروح الوفا*
03 / 10 / 2012, 12 : 03 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
صينية المكرونة بالخضار
مكرونة نودلز او سباقيتي
بصل مفروم - ثوم مهروس - فلفل رومي أخضر وأحمر واصفر
جزر مبشور - ملفوف شرائح رفيعة - دجاج فلية
ملح - فلف -زيت
الطريقهـ
تقطع الدجاج قطع طولية ويسلق في ماء وملح وكمون حتى ينضج وينصفى
يحمس البصل مع الثوم ثم نضيف بقية الخضار تقلب حتى تذبل
ونضيف المكرونة في الخلطة ثم نضيف الدجاج وتخلط جميعآآ
والصوص للي حااب .. قشطة وجبن >من عندي
وبالهنا والعافية .
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14015
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14013
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14016
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14018
صينية البطاطس باللحم..
المقادير:
بصل . لحم أو دجاج مفروم
بطاطس مقلي نص استواء
والصوص . قشطة وجبن
وللتزين جزر وفلفل ...
الطريقة
يحمس البصل مع اللحم والبهارات
ونضعها في صينية ونضع فوقها البطاطس
ثم نضع الصوص وندخلها الفرن
ثم تزين بالجزر والفلفل .. وبالعافية
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14021
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14019
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14017
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14020
ورق العنب ..
المقادير:
1- بصل - بهارات - بقدوس - نعناع - طمام - ربع ملعقة خل وملح- ليمون
2- ورز مصري
الطريقة:
يحمس مقادير واحد مع بعض ويسلق الرز
ثم نجمعهم مع بعض ونحشيهم الورق العنب
ونأتي بقدر ونضع في اسفلة بطاطس شرائح
ونضع ورق العنب فوقة ثم نضع ماء ونطبخة
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14014
وبالهناء والعافيه
صينية المكرونة بالخضار
مكرونة نودلز او سباقيتي
بصل مفروم - ثوم مهروس - فلفل رومي أخضر وأحمر واصفر
جزر مبشور - ملفوف شرائح رفيعة - دجاج فلية
ملح - فلف -زيت
الطريقهـ
تقطع الدجاج قطع طولية ويسلق في ماء وملح وكمون حتى ينضج وينصفى
يحمس البصل مع الثوم ثم نضيف بقية الخضار تقلب حتى تذبل
ونضيف المكرونة في الخلطة ثم نضيف الدجاج وتخلط جميعآآ
والصوص للي حااب .. قشطة وجبن >من عندي
وبالهنا والعافية .
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14015
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14013
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14016
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14018
صينية البطاطس باللحم..
المقادير:
بصل . لحم أو دجاج مفروم
بطاطس مقلي نص استواء
والصوص . قشطة وجبن
وللتزين جزر وفلفل ...
الطريقة
يحمس البصل مع اللحم والبهارات
ونضعها في صينية ونضع فوقها البطاطس
ثم نضع الصوص وندخلها الفرن
ثم تزين بالجزر والفلفل .. وبالعافية
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14021
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14019
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14017
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14020
ورق العنب ..
المقادير:
1- بصل - بهارات - بقدوس - نعناع - طمام - ربع ملعقة خل وملح- ليمون
2- ورز مصري
الطريقة:
يحمس مقادير واحد مع بعض ويسلق الرز
ثم نجمعهم مع بعض ونحشيهم الورق العنب
ونأتي بقدر ونضع في اسفلة بطاطس شرائح
ونضع ورق العنب فوقة ثم نضع ماء ونطبخة
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=14014
وبالهناء والعافيه