المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المشاركه الاخيره × يامحلا طبخي بيدي × اتمنى يعجبكم ,,,


ام منى
01 / 10 / 2012, 34 : 11 PM
اهلا بيكم فى مطبخي

نبدأ بسم الله
الارز الكابلــــــي



المقادير :


http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13978 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13978)


(أ)
صدور دجاج مقطع أرباع (صغار)
(بهارات - هيل - قرنفل )

(ب)
زيت
ثوم وبصلة مقطعه صغار
ملح
قليل من صبغة الزعفران
فلفل أخضر
ماجي
معجون طماطم
بطاطس مقشر ومقطع مكعبات


(ج)
ماء
ملح
2كاس ارز


الطريقه :

تغسل الصدور جيداً وتقطع أرباع وتبل بالبهارات والملح وتسلق في الماء

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13979 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13979)


يوضع في القدر الزيت البصل والثوم ويقلب حتى يذبل ذلك أضيفي معجون الطماطم
و قليل من صبغة الزعفران و الماجي ويترك قليلاً.

أضيفي الدجاج المتبل ويقلب ويترك قليلاً حوالي 5 دقائق حتى لا يحترق بعدها أضيفي الماء على الدجاج
ثم أضيفي البطاطس المقطع .

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13980 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13980)

نسلق الارز في موية الدجاج

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13981 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13981)

وباقي الصور ماتحتاج تعليق

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13982 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13982)

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13983 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13983)

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13984 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13984)

الشكل النهائي

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13986 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13986)

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13985 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13985)


,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,


أعشاش المكرونه

المقادير//


http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13987 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13987)


2كيس مكرونه اعشاش( شعريه). نتركها بدون ما نكسرها
لحم مفروم غنم / دجاج
علبه قشطه
جبنه مازوريلا
4 ملاعق جبنه سائله
جزر مبشور
فلفل اخضر مقطع صغار
بصل مقطع صغار
ملح / بهارات

الطريقه:

نسلق المكرونه فى صينيه فيها ماء وملح وزيت

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13988 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13988)


نحمر بصله بعد ما تذبل البصله نضيف اليها المفروم
ونضع عليها الملح والبهارات
ثم نضيف الجزر المبشوروالفلفل
ونبدأ بحشو الأعشاش بقليل من الحشوه

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13989 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13989)

نضع علبه القشطه فى الخلاط وعليها 4 ملاعق من الجبن السائل والموزريلا

نضع خليط القشطه والجبن على الأعشاش
http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13990 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13990)

ندخل الصينيه الى الفرن

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13991 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13991)

وهذي النتيجه

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13993 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13993)


http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13992 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13992)



وبألف صحه وعافيه

آخت لميس
01 / 10 / 2012, 48 : 11 PM
ماشاءالله علييك ام منى :msn-cc7aeae6af::msn-4ad354d760:
مبددعه ككل طبق احلى من الثاني

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 10 / 2012, 48 : 11 PM
مآشآء الله طبخآت لذييذه
تسلم آيدك آم منى وعليكم بالعآفيه
وفآلك الفوز آن شآء الله

أبـوحـمـد
02 / 10 / 2012, 02 : 12 AM
تسسسلم اديك ام منى

الصراحه اكلات شهيه وجميله ...


تسسسلمين وفالك الفوووووز

دروب الامل
02 / 10 / 2012, 39 : 07 AM
ماشاءالله .. تبارك الله
تسلم يديااتك يالغااليه على هييك طبخ
وفاالك الفووز

ملامح صادقه
02 / 10 / 2012, 20 : 10 AM
مآشالله طبخ جدآ جميل ومغري ولذيذ

تسلم يدينك يالغلآ ع هيك طبخ

مآننحرمش منك وفآلك الفوز

ولك آطلق تقييم ودي لك

قصائد
02 / 10 / 2012, 35 : 10 AM
اطباق جدا شهيه وجميله كجمال صاحبتها

تسلمين ياالغلا وتسلم دياتك عن النار

شكرا ولاتكفي لتفاعلك الطيب

وفالك الفوز ان شاء الله

عزوف
02 / 10 / 2012, 38 : 02 PM
تسلم آيدك آم منى وعليكم بالعآفيه

ام منى
02 / 10 / 2012, 50 : 05 PM
ماشاءالله علييك ام منى :msn-cc7aeae6af::msn-4ad354d760:


مبددعه ككل طبق احلى من الثاني




مشكورة
الله يعافيك

ام منى
02 / 10 / 2012, 50 : 05 PM
مآشآء الله طبخآت لذييذه

تسلم آيدك آم منى وعليكم بالعآفيه

وفآلك الفوز آن شآء الله




الله يسلمك
و
يعافيك ربي

ام منى
02 / 10 / 2012, 51 : 05 PM
تسسسلم اديك ام منى

الصراحه اكلات شهيه وجميله ...


تسسسلمين وفالك الفوووووز


يسلمك ربي من الشر
مشكوره غلاتي

ام منى
02 / 10 / 2012, 52 : 05 PM
ماشاءالله .. تبارك الله
تسلم يديااتك يالغااليه على هييك طبخ
وفاالك الفووز



الله يسلمك من الشر

ام منى
02 / 10 / 2012, 53 : 05 PM
مآشالله طبخ جدآ جميل ومغري ولذيذ

تسلم يدينك يالغلآ ع هيك طبخ

مآننحرمش منك وفآلك الفوز

ولك آطلق تقييم ودي لك


الله يسلمك
الله لايحرمنا منك

ام منى
02 / 10 / 2012, 54 : 05 PM
اطباق جدا شهيه وجميله كجمال صاحبتها

تسلمين ياالغلا وتسلم دياتك عن النار

شكرا ولاتكفي لتفاعلك الطيب

وفالك الفوز ان شاء الله


الله يسلمك ويعافيك

ام منى
02 / 10 / 2012, 55 : 05 PM
تسلم آيدك آم منى وعليكم بالعآفيه


يسلمك ربي ويعافيك

لميس
02 / 10 / 2012, 51 : 08 PM
ماشاءالله اطباق رووعه وتفتح النفس
تسسلم ايدينك والله على الطبخات الجونان
وفالك الفووز يآآرب
وودي لك...ْ

جروح الوفا*
04 / 10 / 2012, 51 : 01 AM
ماشاء الله تبارك الله
اطباق روووعه وتشهي
تسلم ادياتك وفالك الفوز

توليب2
04 / 10 / 2012, 35 : 10 AM
روعه وفالك الفوز ياقلبي

همس الجفاء
04 / 10 / 2012, 45 : 10 AM
ممآشآء اللهَ ططبخآتتَ ممرهَ ححلوهَ

تسسلممَ يديككَ يَ الغغلآ .،
وبآلتوفيققَ وفآلككَ الفووزَ يَ ربَ .

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=13991

تشششهيَ آقوىَ ششيءَ .، بآلعافيههَ عليكممَ يَ ربَ

لاهنتِ ق1

ام منى
08 / 10 / 2012, 22 : 11 PM
الله يعافيكم
شاكره لكم