فطائر محشوه بالكفته والجبن لذيييييذه

[ام منى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

صبااحكم / مساكم ورد ,,,,,وفل ,,,, وياسمين ,,,,



ندخل في الموضوع على طول
اتمنى تعجبكم طبختي


مقادير العجين

نصف كيلو دقيق - نص كوب زيت - نص كوب حليب- ملح - ملعقة بكنج بودر
ماء حسب العجن
تعجن جميعا عجينه متماسكه لينه (يعنى تنفرد ) ونتركها ترتاح ربع ساعه

الحشو

الكفته(لحم مفروم -يوضع فى المفرمه مع بصله وملح وفلفل وتفرم جيدا)
جبنه شيدر اوجبن مثلثات
نقرص الكفته اقراص صغيره ونفرد كل قرص ونضع به جبنه ونقفل عليها ونكورها


http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=7855 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=7855)



http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=7856 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=7856)



الطريقه

نفرد جزء من العجين بالنشابه ونقطها دوائر بواسطه فنجان قهوه
ناخذ كل دائره ونضع فوقها الكفته
ندهن العجين بالبيض ونضعه فى الفرن
وهذا الشكل النهائى



http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=7857 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=7857)


والف صحه على قلوبكم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مآشآء الله فطآئر وآضح من شكلهآ آنهآ لذييذه وشهييه
تسلم آلآيآدي آم منى وعليكم بالعآفيهhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/21.gif

[لميس]

تسسلم والله هالآنامل مرة شكله حلو ويجنن
بالعافيه عليك وصحه وعاآفيه
ماننحرم منك يآآبعدههم
ودي ووردي لعيونكك:rfrfrdd::rfrfrdd:

[ام منى]

مآشآء الله فطآئر وآضح من شكلهآ آنهآ لذييذه وشهييه

تسلم آلآيآدي آم منى وعليكم بالعآفيهhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/21.gif



الله يسلمك ويعافيك
منورتنا الراقيه

[ام منى]

تسسلم والله هالآنامل مرة شكله حلو ويجنن

بالعافيه عليك وصحه وعاآفيه
ماننحرم منك يآآبعدههم

ودي ووردي لعيونكك:rfrfrdd::rfrfrdd:



الله يسلمك
ويعافيك ربي

[رحيق]

تبارك الرحمن ..

باين شكلها لذييييذ ..
الله يعطيك العافيه ..

[ملامح صادقه]

ماشالله عليك يالغلآ طبخ رآئع وجميل وسنع

مآننحرم من جديدك ولآمن طبخك الآرووع

ودي لك

[ام منى]

تبارك الرحمن ..

باين شكلها لذييييذ ..
الله يعطيك العافيه ..






الله يعافيك
شاكره لك

[ام منى]

ماشالله عليك يالغلآ طبخ رآئع وجميل وسنع

مآننحرم من جديدك ولآمن طبخك الآرووع

ودي لك



الاروع هو مرورك الغالي
يعافيك ربي

[عزوف]

الله يسلمك يا امنى

على هالطريقة روووعة

[المبارك التميمي]

وش هالزين يا أم منى ..

تسسلم يدينك , جازلي شكلها, عاد وشلون طعمها ^_^ ..

مبدعة ماشاء الله عليييك ..

في إنتظار الجديد ..

الف شكر لك ..

...........

[ام منى]

الله يسلمك يا امنى

على هالطريقة روووعة


تسلمين من كل شر
منورتنا

[ام منى]

وش هالزين يا أم منى ..

تسسلم يدينك , جازلي شكلها, عاد وشلون طعمها ^_^ ..

مبدعة ماشاء الله عليييك ..

في إنتظار الجديد ..

الف شكر لك ..

...........


الله يعافيك ويسلمك

[أبـوحـمـد]

تسلم اديك ام منى وما ننحرم من جديدك..

[دروب الامل]

يعطيك العافيه أم منى ماشاءالله عليك فنانه في الطبخ
تسلم يمناك ولاعدمناك يالغلا

[توليب2]

مشاء الله عليك ياام مني روعه اتعب وانا اقول روعه

[ام منى]

الله يسلمكم ويعافيكم
حياكم ربي

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

ماشاء الله تبارك الله , ربي يحرمُ يدَينكِ عن النار ي الغلا ..!
لآهنتي http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

[&رذاذ الالماس&]

ماشاءالله
مرااا شششهيه ولذيذه
تسسلم يدينك ام منى
:)

[ام منى]

يسلمكم ربي من كل شر
حياكم

[- شّغب كوّريهَ |]

سلمت يديآتك ي قومرآَ
وممرآ شكلهآ يشهي :a4::a4:
.. وشكرآَ =$

[ام منى]

الله يسلمك
العفو

[جروح الوفا*]

فطائرروعهه وتشهي
تسلم اناملك على روعة طبخك
وبالعافيه عليكم

[ام منى]

الله يسلمك ويعافيك