توليب2
13 / 04 / 2012, 37 : 07 PM
طريقة عمل فيليه [/URL] السمك بالصلصه
طريقة عمل فيليه السمك بالصلصه
سمك [URL="http://www.3kalam.com/vb/t131018.html"] (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html) فيليه بصل ـ زيت ـ طماطم ـ فلفل ـ كمون ـ ماجي
صلصه ـ ملح ـ دقيق ـ عصير ليمون ـ شبت
الطريقه :
1 ـ نفرك السمك بالملح والدقيق
2 ـ نقليه في زيت غزير الين يتحمر وبعدها نخرجه ونحطه بالصينيه
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2012/01/301637_a34.jpg (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html)
3 ـ نضع الزيت في القدر ونضيف البصل حتى يتحمر نضيف الطماطم والملح والبهارات والماجي ومعجون الطماطم
ونقلبهم ثم نغطي القدر
ونتركه على نار هادئة حتى تذوب الطماطم
4ـ بعدين نصب عصير الليمون
ونطفي النار
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2012/01/301639_a34.jpg (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html)
5ـ نسكب الصلصة على فيليه السمك ونغطيه بقصدير وندخله الفرن
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2012/01/301643_k34.jpg (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html)
طريقة عمل فيليه السمك بالصلصه
سمك [URL="http://www.3kalam.com/vb/t131018.html"] (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html) فيليه بصل ـ زيت ـ طماطم ـ فلفل ـ كمون ـ ماجي
صلصه ـ ملح ـ دقيق ـ عصير ليمون ـ شبت
الطريقه :
1 ـ نفرك السمك بالملح والدقيق
2 ـ نقليه في زيت غزير الين يتحمر وبعدها نخرجه ونحطه بالصينيه
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2012/01/301637_a34.jpg (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html)
3 ـ نضع الزيت في القدر ونضيف البصل حتى يتحمر نضيف الطماطم والملح والبهارات والماجي ومعجون الطماطم
ونقلبهم ثم نغطي القدر
ونتركه على نار هادئة حتى تذوب الطماطم
4ـ بعدين نصب عصير الليمون
ونطفي النار
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2012/01/301639_a34.jpg (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html)
5ـ نسكب الصلصة على فيليه السمك ونغطيه بقصدير وندخله الفرن
http://up.alhilalclub.com/uploads/public/2012/01/301643_k34.jpg (http://www.3kalam.com/vb/t131018.html)