حلى الجــوآهر بــإآالصور

[عطرالورد]

السلآم عليكم ورحمة الله وبركــــــــإآته

جبت حلى بصرآحه اعجبني وان شالله يعجبكم

المقاديـــــــر:

**************************************
اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.
ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )
ثالثاً- نص علبة قشطه- كريمة الخفق " 125 ملل" .
رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .
خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .:


: ملاحظة مهمة ::

************************************

يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة
خاصة بتغليف الكيك
ــــــــــــــــــــــــــــــ


والآن الشرح مع الصور:

**************************************
هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:

http://up.graaam.com/p14ic/c8badf03a2.jpg

هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو

http://up.graaam.com/p14ic/168f416a24.jpg


اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:


http://up.graaam.com/p14ic/80c62ce341.jpg

نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:

http://up.graaam.com/p14ic/6669422e5c.jpg
نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم

http://up.graaam.com/p14ic/d55736dc00.jpg
هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب

http://up.graaam.com/p14ic/8a3cc634be.jpg

فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:

http://up.graaam.com/p14ic/9f6056e92f.jpg

مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط

http://up.graaam.com/p14ic/d63975047a.jpg

ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
ويصير شكلها النهائي كذا

http://up.graaam.com/p14ic/4039500d61.jpg

وبآالهنـــــإآ والعآفيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكله يشهي ولذذذيذ
عوآفي يالغلآ

[عطرالورد]

يعآفيك ربي يالغلآ منووووووره ياعسسسسسسسسسل

[لميس]

تسلم آيدينك ياقلبي
مرة رووعه
ودي لك

[جولينا]

مااشاااءالله روووعه تسلم يدينك
يعطيك العاافيه

[توليب2]

يعــآإفيك ربي آختي ع الحلا
آلف شكر لك ع النقل
لآهنتي
---

[عطرالورد]

لميس
مشكوووووووووره ع المرور الحلوووووووو
مآننحرم!!

[عطرالورد]

جولينــإآ
مشكوووووووووره ع المرور الحلوووووووو
مآننحرم!!

[عطرالورد]

توليب2
مشكوووووووووره ع المرور الحلوووووووو
مآننحرم!!

[زهرة السوسن]

تسلم الايادي يارب